調理のコツ 難しいうす皮焼きがさらっとはがれる!

うす焼き卵やクレープなど、うすい皮のものは焼きムラができてしまったり、はがすのが難しいもの。 キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、うすい生地でもさらっとはがれてきれいに仕上がります。

「クレープ」にチャレンジ!

  • キチントさんフライパン用ホイルシートをしいたフライパンに生地を広げて焼きます。

  • 表面が乾いたらさい箸を差し込んではがして裏返し、裏面をサッと焼き、皿にとります。

  • さらっとはがれて焼き目もきれいに仕上がります。冷めたら楽しくトッピングしましょう♪

このコツに使用した商品

このコツを活用できるレシピ

  • トッピングでバリエーションいろいろ♪

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