豚と白菜の重ね蒸し

豚と白菜の重ね蒸し

電子レンジでチンするだけ!

「豚と白菜の重ね蒸し」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉,野菜

材料

2人分

  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  • 白菜 約200g
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 適量
  • すだち(お好みで) 1個

つくりかた

STEP01

STEP 01 白菜はキチントさんレンジ対応保存容器 Lくらいの長さに切る。芯の太い部分をそぎ切りにする。

STEP02

STEP 02 キチントさんレンジ対応保存容器 Lの底に白菜を敷き、豚肉をひろげて並べます。塩少々ふり、上に白菜と豚肉を同様に重ねます。これを繰り返します。

STEP03

STEP 03 キチントさんレンジ対応保存容器 Lの蓋をして蒸気弁を開け、電子レンジ(500W)で4~5分加熱します。

STEP04

STEP 04 食べやすい大きさにカットしてお皿に盛り付けます。塩・こしょう・ごま油を混ぜたタレをそえ、お好みですだちを絞っていただきます。

◆食べやすい大きさに切った豚肉と白菜で重ねてもOKです。
◆調理時間はあくまで目安です。加熱時間は様子をみながら加減してください。

調理のポイント

白菜と豚肉をどんどん重ねてレンジでチン!で、完成です。 キチントさんレンジ対応保存容器はフタごと電子レンジにかけられて、とても便利です!

このレシピに使用する商品

このレシピに使用できるコツ

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