フライパンで作る餅ピザ

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残ったお餅をリメイク！

「フライパンで作る餅ピザ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。おやつ

材料

STEP01

STEP 01 餅は約8mmの厚さに縦に切り、玉ねぎ・ピーマン・サラミなどの具もお好みの大きさに切っておきます。

STEP02

STEP 02 フライパンに、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、①の餅を入れて弱火にかけます。フタをして餅が柔らかくなって膨らむまで約5分加熱します。

STEP03

STEP 03 餅を裏返してフライ返しで押さえて形を整えます。

STEP04

STEP 04 ピザソース・具・ピザ用チーズをのせたら火加減を中火に上げ、フタをしてチーズが溶けるまで加熱します。

具をのせて中火に上げることによって、餅のまわりに焼き色がついて、香ばしい仕上がりになります。
キチントさんフライパン用ホイルシートを使って作ると、餅がフライパンにつかずに扱いやすいです。

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