薬味類（ねぎ・しょうが）

• ごはん　600g
• 長ねぎ(青い部分)　約20㎝

• みりん　大さじ2と1/2　
• みそ　大さじ1と1/2
• 塩　ひとつまみ

• 薄切り餅(しゃぶしゃぶ用)　６枚
• スライスチーズ　２枚
• 刻みねぎ　お好みで

• しょうゆ　大さじ１
• みりん　大さじ1/2
• 砂糖　大さじ1/2

• 納豆　2パック
• 青ねぎ(小口切り)　35g
• ちりめんじゃこ 　10g
• ピザ用チーズ　30g
• 薄力粉　大さじ2
• 水　大さじ1

• 木綿豆腐　1丁（300g）
• 片栗粉　適量
• ごま油　大さじ1/2
• 長ねぎ　1/2本

• しょうゆ、酢　各大さじ2
• 砂糖、白いりごま、ごま油　
  各大さじ1
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• 春キャベツ　200g
• 塩　少々
• 豚ロース薄切り肉　7〜8枚

• しょうゆ　大さじ1と1/2
• 酒、みりん　各大さじ1
• 砂糖　小さじ1
• 片栗粉　小さじ1/2
• おろししょうが　チューブ1〜2cm