薬味類（ねぎ・しょうが）

• 春キャベツ　1/6個(200g)
• 豚ひき肉　150g
• 卵　2個

• みそ　大さじ1と1/2
• オイスターソース　小さじ2
• 砂糖　小さじ2
• しょうゆ　小さじ1
• おろしにんにく　小さじ1/2
• おろししょうが　小さじ1/2
• 豆板醤　小さじ1/4
• 塩、こしょう　各適量

• 冷凍うどん　1玉
• 豚バラ薄切り肉　3枚(60g)
• 刻みねぎ　10g
• ごま油　小さじ2
• 粗びき黒こしょう　適量
• 白いりごま　適量

• 水　大さじ2
• 酒　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
• 塩、こしょう　各適量

• 豚肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)　200g
• 白菜　1/8個(200g)
• 長ねぎ　1/2本
• しらたき　150g

• しょうゆ　大さじ2
• 酒　大さじ2
• みりん　大さじ2
• 砂糖　大さじ1と1/2
• 和風だしの素　小さじ1

• 豚ひき肉　150g
• にら　1/3束(正味30g)
• 切り餅(角)　2個(100g)
• 餃子の皮　14枚
• ピザ用チーズ　50g
• ゆでたもやし、刻みねぎ、糸唐辛子　お好みで

• 酒　小さじ2
• オイスターソース　小さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
• おろしにんにく　小さじ1/2
• おろししょうが　小さじ1/2
• 塩、こしょう　各適量

• さばの水煮(缶詰)　1缶(190g)
• たまねぎ　1個(200g)
• 温かいごはん　茶碗2杯分
• ゆで卵、トマト、グリーンリーフ　お好みで

• カレー粉　大さじ1
• ケチャップ　大さじ1
• ウスターソース　大さじ1(中濃ソースでも可)
• しょうゆ　小さじ1
• おろしにんにく　チューブ1〜2cm
• おろししょうが　チューブ1〜2cm