「キチントさん フライパン用ホイルシート」で野菜たっぷりレシピ

おいしくて調理も後片づけも簡単!キチントさんフライパン用ホイルシートで野菜たっぷりレシピ

  • 豚だんごとさつまいもの甘辛焼き
  • アボカドとえびのスパイシーソース焼き
  • 野菜とウインナーのバーニャカウダ風蒸し
  • 鮭と野菜のさっぱりスープ蒸し

たっぷり野菜ワザ１　フライパン焼き

焼くと野菜の甘みが増して香ばしさが加わり、ついついたくさん食べたくなるおいしさに。「キチントさん フライパン用 ホイルシート」を敷いて焼けば失敗なく香ばしい焼き色がきれいにつきます。
1・2でフライパン焼き
フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、具を入れて火にかける。
具の両面を香ばしく焼いて味つけする。
フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、具を入れて火にかける様子 具の両面を香ばしく焼いて味つけする様子

recipe1フライパン焼きでつくる 豚だんごとさつまいもの甘辛焼き

フライパン焼きでつくる 豚だんごとさつまいもの甘辛焼き

材料(2人分)

・豚肩ロース薄切り肉...12枚（約160g）・さつまいも（小）...2/5本（約100g）・生しいたけ...3個・玉ねぎ（大）...1/4個（約70g） ［合わせ調味料］・しょうゆ...小さじ2・酒、水...各大さじ1・みりん...大さじ1/2・赤唐辛子の小口切り...適宜

作り方

  • 1 さつまいもはよく洗い、皮つきのまま厚さ8mmの輪切りにする。5分ほど水にさらし、「キチントさん クッキングペーパー」で水けを拭く。しいたけは軸を取り、半分に切る。玉ねぎは縦に幅5mmに切る。豚肉を1枚ずつ手で丸め、肉だんごを12個作る。合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。
  • 2 フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、【1】の野菜と肉だんごを並べ入れる。中火にかけ、ときどき返しながら、こんがり焼き色がつくまで8分ほど焼く。
  • 3 合わせ調味料を回しかけ、具材にからめる。
2 フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、【1】の野菜と肉だんごを並べ入れる。中火にかけ、ときどき返しながら、こんがり焼き色がつくまで8分ほど焼く。 3 合わせ調味料を回しかけ、具材にからめる。

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recipe1 フライパン焼きでつくる アボカドとえびのスパイシーソース焼き

フライパン焼きでつくる アボカドとえびのスパイシーソース焼き

材料(2人分)

・アボカド...1個・玉ねぎ（大）...1/2個（約140g）・むきえび...150g・塩、こしょう...各少々 ［スパイシーソース］・トマトケチャップ、 酒、水...各大さじ1・しょうゆ...大さじ1/2・カレー粉、タバスコR...各小さじ1/4

作り方

  • 1 むきえびは背わたを取って洗い、「キチントさん クッキングペーパー」で水けを拭き、かるく塩、こしょうをふる。アボカドは縦半分に割って種を除いて皮をむき、4等分のくし形に切り、横に3等分に切る。玉ねぎは4等分のくし形に切る。
  • 2 フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、【1】を並べ入れてふたをし、強めの中火で8分ほど焼く。スパイシーソースの材料を混ぜ合わせる。
  • 3 フライパンのふたを取り、スパイシーソースを回しかける。静かに混ぜ、3分ほど中火にかけて水分をとばし、具にスパイシーソースをからめる。
2 フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、【1】を並べ入れてふたをし、強めの中火で8分ほど焼く。スパイシーソースの材料を混ぜ合わせる。 3 フライパンのふたを取り、スパイシーソースを回しかける。静かに混ぜ、3分ほど中火にかけて水分をとばし、具にスパイシーソースをからめる。

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たっぷり野菜ワザ2　フライパン蒸し

蒸すと野菜のかさが減るだけでなく野菜の甘みが増してたっぷりの量でもペロリと食べられる味わいに。「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷いて蒸せば、野菜の水分を逃がさず、おいしく蒸し上がります。
1・2でフライパン蒸し
1 フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、具を入れて味つけする。
2 「キチントさん フライパン用ホイルシート」を上からふたをするようにかぶせ、火にかけて蒸す。
フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、具を入れて味つけする様子 「キチントさん フライパン用ホイルシート」を上からふたをするようにかぶせ、火にかけて蒸す様子
 

recipe3フライパン蒸しでつくる 野菜とウインナーのバーニャカウダ風蒸し

フライパン蒸しでつくる 野菜とウインナーのバーニャカウダ風蒸し

材料(2人分)

・キャベツ...1/4個（約200g）・じゃがいも...1個（約140ｇ）・玉ねぎ（大）...1/4個（約70ｇ）・にんじん（大）...1/3本（約65ｇ）・ベーコン...1枚・ウインナーソーセージ...4本・塩...ひとつまみ・粗びき黒こしょう...少々・イタリアンパセリ...2枝 ［バーニャカウダ風だれ］・牛乳...大さじ2・アンチョビー（フィレ）のみじん切り...12g・にんにくのすりおろし...1かけ分・洋風スープの素（チキン顆粒）...小さじ1（3g）

作り方

  • 1 じゃがいもは皮をむいて厚さ3mmの半月切りにし、水にさらす。キャベツはしんを取って縦半分のくし形に切り、端から斜めに幅１cmに切る。玉ねぎは縦に幅3mmに切り、にんじんは皮をむいてせん切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。じゃがいもはざるに上げて水けをきってボールに入れ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、塩を加えてざっと混ぜる。
  • 2 フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、【1】を入れる。ソーセージを斜め半分に切って野菜にのせ、バーニャカウダ風だれの材料を混ぜ合わせてから、回しかける。
  • 3 「キチントさん フライパン用ホイルシート」をフライパンより少し大きめに切ってふたをするようにかぶせ、中火で10分蒸す。器に盛り、粗びき黒こしょうをかけ、食べやすく切ったイタリアンパセリを散らす。
2 フライパンに「キチントさん フライパン用ホイルシート」を敷き、【1】を入れる。ソーセージを斜め半分に切って野菜にのせ、バーニャカウダ風だれの材料を混ぜ合わせてから、回しかける 3「キチントさん フライパン用ホイルシート」をフライパンより少し大きめに切ってふたをするようにかぶせ、中火で10分蒸す。器に盛り、粗びき黒こしょうをかけ、食べやすく切ったイタリアンパセリを散らす。

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recipe4 フライパン蒸しでつくる 鮭と野菜のさっぱりスープ蒸し

フライパン蒸しでつくる 鮭と野菜のさっぱりスープ蒸し

材料(2人分)

・鮭の切り身（甘塩のもの）...2切れ・じゃがいも...1個（約140g）・キャベツ...1/8個（約100g）・玉ねぎ（大）...1/4個（約70g）・スナップえんどう...6個 ［スープ］・水、酒...各大さじ1・洋風スープの素（チキン・顆粒）、しょうゆ...各小さじ1/2

作り方

  • 1 じゃがいもは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにして水にさらし、ざるに上げて水けをきる。玉ねぎは縦に薄切りにし、キャベツはしんを取り除いて、せん切りにする。スナップえんどうは、へたと筋を取る。スープの材料を混ぜ合わせる。鮭は洗って「キチントさん クッキングペーパー」で水けを拭く。長さ約35cmに切った「キチントさん フライパン用ホイルシート」を2枚用意する。
  • 2 「キチントさん フライパン用ホイルシート」１枚の中央にキャベツ、じゃがいも、玉ねぎを1/2量ずつ重ねてのせ、スープの1/2量を回しかける。鮭１切れをのせ、スナップえんどう3個を添える。「キチントさん フライパン用ホイルシート」の手前と向こう側の端を上で合わせ、2～3回折りたたむ。次に左右の端を折りたたみ、ぴったりと閉じる。残りも同様に包む。
  • 3 【2】をフライパンに並べ入れてふたをし、中火で鮭に火が通るまで10～15分蒸す。
「キチントさん フライパン用ホイルシート」１枚の中央にキャベツ、じゃがいも、玉ねぎを1/2量ずつ重ねてのせ、スープの1/2量を回しかける 。鮭１切れをのせ、スナップえんどう3個を添える。 「キチントさん フライパン用ホイルシート」の手前と向こう側の端を上で合わせ、2～3回折りたたむ。次に左右の端を折りたたみ、ぴったりと閉じる。残りも同様に包む。 【2】をフライパンに並べ入れてふたをし、中火で鮭に火が通るまで10～15分蒸す。

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ノンオイルなのにくっつかず、焼き目もきれい！ キチントさん フライパン用ホイルシート
  • 料理の仕上がりがきれい 片面にシリコーン樹脂加工を施しているので、素材がフライパンにくっつくことなく、きれいな焼き目がつきます。
  • ノンオイルで調理できる 油を使わず、フライパンで調理できるからヘルシー。食材がくっつきません。
  • 後片づけがラクラク簡単 油や汁を通さないので、フライパンなどの調理器具が汚れず、後片づけも簡単です。
キチントさん フライパン用ホイルシート

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