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梅雨が明けたら本格的な夏!まぶしい太陽の下、屋外に出ると気になるのは暑さと紫外線ですね。そこで、夏を元気に美しく過ごすためにおすすめ食材を使ったおにぎりをご紹介します。
レモンに含まれるビタミンCは美肌の素。トマト、パプリカなどの夏野菜のカロテンは免疫力の維持に効果的。雑穀には白米よりも食物繊維がたっぷり含まれています。話題のパクチーは他の野菜に比べて抗酸化力が高いです。
おにぎりだから簡単に作れるし、朝食にもランチにもピッタリなのもうれしいですね。