選び方

しいたけは、カサが開ききっていないもの、軸の部分にハリがあるもの、表面にべたつきのないものを選びましょう。

保存方法

STEP01

石突を切り落とし小房に分けて、マチ付きフリーザーバッグに入れ、冷凍庫へ。

調理方法

凍ったまま加熱調理します。

保存に使用する商品

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