フルーツとこしあんの生春巻

フルーツとこしあんの生春巻

皮から手作り!デザート生春巻き

「フルーツとこしあんの生春巻」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ

材料

8本分

  • 付け合わせ(フルーツ、ホイップクリーム、ミントの葉など) 適量

生春巻の皮

  • 上新粉 120g
  • 片栗粉 大さじ3
  • 水 185cc

具材

  • こしあん 280g
  • 黄桃(缶詰・くし切) 16切れ
  • キウイ(薄い輪切り)  8枚
  • バナナ(輪切り) 16枚

つくりかた

STEP01

STEP 01 ボウルに上新粉、片栗粉、水を混ぜて10~15分置きます。

STEP02

STEP 02 耐熱皿(直径約24cm)にNEWクレラップをピンと張り、①の生地大さじ2をスプーンで薄くのばし、電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱します。

STEP03

STEP 03 耐熱皿からラップをはずし、乾かないようにNEWクレラップをかけ、生地の粗熱をとります。

STEP04

STEP 04 生春巻の皮の上にフルーツ、こしあんを置いてラップごと巻く。巻き終わったら乾かないようにNEWクレラップで包んでおきます。
お好みでフルーツ、ホイップクリーム、ミントの葉とともに盛り付けます。

このレシピに使用する商品

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