生チョコキャラメル

STEP 01 ※キチントさんクッキングシートはバットや作る大きさに合わせて切ってください。
材料を全て、鍋に入れて火にかけます。チョコレートは適度な大きさに割って入れてください。
沸騰してきたら火を弱め、かき混ぜながら煮詰め、ドロッとしてきたら水を入れた容器に1滴落とし、塊になるようだったら、火を止めます。

STEP 02 キチントさんクッキングシートをバットの上に敷き、均等な厚みになるように①を流し入れます。

STEP 03 ②の粗熱がとれたら、冷蔵庫に1時間以上入れてしっかり冷やします。

STEP 04 ③がしっかり冷えたら包丁で好みの大きさに切り、適度な大きさに切ったキチントさんクッキングシートで両端をしっかりひねって包みます。（包丁は水で濡らすと切りやすくなります）