もやしと豚肉のピリ辛炒め風
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材料
2人分
- 豚こま切れ肉 200g
- もやし 200g
（A）
- にんにく（みじん切り） 1片分
- しょうが（みじん切り） 1片分
- 豆板醤 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
つくりかた
STEP01
STEP 01 豚こま切れ肉に(A)を合わせ、もやしは根をつむ。
STEP02
STEP 02 耐熱ボウルにもやしを入れ、上に豚こま切れ肉をのせ、キチントさんクッキングシートを密着させて落としぶたにし、上からNEWクレラップをふんわりかけて電子レンジ（500W）で5～6分加熱し、豚肉に火が通ったらよく混ぜ合わせる。
