バレンタインのお弁当にいかが?
「恵方巻風ロールおにぎり」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おにぎり クレライフ材料
2本分
- ごはん 160g
- 牛切り落とし肉 40g
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 砂糖 小さじ1/3
- ごま油 少々
- 紅しょうが(みじん切り) 少々
- 塩 少々
- 大葉 2枚
つくりかた
STEP01
STEP 01 ボウルに牛肉と醤油、みりん、砂糖を入れてもみ込み、5分ほどおく。フライパンにごま油を熱し、漬け汁ごと入れて色が変わるまで炒める。
STEP02
STEP 02 ごはんにフライパンに残った①のタレと紅しょうがを混ぜ、塩で味を調える。
STEP03
STEP 03 NEWクレラップを広げ、大葉をのせ、②の1/2を薄く広げ、①をのせる。
STEP04
STEP 04 端から巻いて形を整える。これを2本作る。