材料
2個分
<おにぎり>
- ごはん 120g
- ミックスベジタブル 20g
- トマトケチャップ 大さじ1
A薄焼きたまご(2枚分)
- 卵 1個
- 水溶き片栗粉 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
<具>
- ウインナーソーセージ 2本
- トマトケチャップ 小さじ2
- パセリ(乾燥) 適量
つくりかた
STEP01
STEP 01
薄焼きたまごの作り方(2枚分)
小さなボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。直径15cm程の耐熱皿にNEWクレラップを敷き、卵液の半分を流し入れ、電子レンジで様子を見ながら加熱する(500Wで1分30秒程度)。残りの卵液でもう1枚つくる。
STEP02
STEP 02 耐熱容器にごはん、ミックスベジタブル、トマトケチャップを入れ、混ぜる。上からNEWクレラップをかけ、電子レンジ(500W)で1分加熱する。
STEP03
STEP 03 NEWクレラップを敷き、薄焼きたまごをのせる。①の1/2量のごはんをのせ、丸くにぎる。両サイドをカラータイ(又はテープ)で留め、切れ目を入れる。
STEP04
STEP 04 フライパンでウインナーソーセージを焼く。
STEP05
STEP 05
食べる時にのっける
ごはんにウインナーソーセージをはさむ。ケチャップをかけ、パセリを散らす。