なるとやメンマがのったラーメンを、おにぎりで再現!
パーティーでつくりたいおにぎり。 行楽おにぎり。 ラーメン風おにぎり。 おにぎり,ごはん類・パン類 クレライフ材料
2個分
- ごはん 160g
- みそ 小さじ1
- 焼豚(みじん切り) 1枚
- 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/3
- 醤油 小さじ1
- こしょう 少々
- うずらの卵(ゆでておく) 1個
- めんつゆ 大さじ2
- メンマ 少々
- なると 少々
- サラダ用スパゲティ(太さ1.2mm 長さ2cm) 6本
つくりかた
STEP01
STEP 01 キチントさんマチ付きフリーザーバッグにめんつゆを入れ、うずらの卵を約20分漬けます。
STEP02
STEP 02 ごはんにみそ、焼豚、鶏がらスープの素、醤油、こしょうを加えて混ぜます。
STEP03
STEP 03 NEWクレラップを広げた上に②の1/2をのせて太鼓型ににぎります。
STEP04
STEP 04 半分に切った①、メンマ、なるとを③にスパゲティで固定する。これを2つ作ります。
調理のポイント
スパゲティはサラダ用の細いタイプ(太さ1.2mm)をお使いください。
食材の水分を吸って30分程で食べられる固さになります。
作ってすぐに食べる際は、オーブントースターなどで軽く焼いてから使うと、ポリポリとそのまま食べられます。