暑い日でもラクラク♪火を使わない快適レシピ

暑い日でもラクラク♪火を使わない快適レシピ

  • 千切りキャベツ包みの和風チキンバーグ
  • かじきのトマトチーズ蒸し
  • レンジでかんたん!デミグラ丼
暑い日でも食べたいさっぱりヘルシーハンバーグ千切りキャベツ包みの和風チキンバーグ

千切りキャベツ包みの和風チキンバーグは「ちょりママ(西山京子)」さんの考案レシピです。

スパゲッティ(1.6mm) 200g みょうが 2本アボカド 1個トマト 1個(130g)  [A]・ しょうが(すりおろし) 1片分・ オリーブオイル 大さじ1・1/2・ 塩 小さじ1・ こしょう 少々 ○ トマトは完熟したものがおすすめです。○ スパゲッティは太さ1.4mm以上のものをご使用ください。

つくりかた

キチントさん「クッキングシート」は蒸気を適度に通すから、ハンバーグがふっくら仕上がります!
  • 「キチントさん レンジクッキングスパゲッティ」に表示通りの水を入れ、スパゲッティ、塩(分量外)を入れる。フタをしないで電子レンジ(500W)で表示されているスパゲッティのゆで時間プラス8分を加熱する。
  • アボカドは小さめのひと口大に切り、Aを合わせる。
  • 【1】のスパゲッティを湯切りし、水にさらし冷やして水気をしっかりと切る。【2】に入れ、小さめのひと口大に切ったトマトを入れて和える。
  • 器に盛り、千切りしたみょうがをのせる。
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  • 3
  • 4
キチントさん「クッキングシート」は蒸気を適度に通すから、ハンバーグがふっくら仕上がります!

使った商品

  • マチ付きフリーザーパック 冷凍保存から電子レンジ解凍まで

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  • クッキングシート 熱、油に強い高品質シート

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  • パチック 片手で簡単ワンタッチ留めクリップ

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簡単ふっくら! かじきとチーズの相性が抜群です かじきのトマトチーズ蒸し

材料(1人前)かじき 1切れ ミニトマト 5個 ピーマン 1/2個 ピザ用チーズ 25g 塩・黒こしょう 各少々

つくりかた

「キチントさんクッキングシート」は蒸気を適度に通すので、ふっくらジューシーに仕上がります。
  • かじきは「キチントさんクッキングペーパー」で水気をふきとり、塩・こしょうをふる。ミニトマトは十字に切り込みを入れる。ピーマンは種を除き、輪切りにする。
  • 「キチントさんクッキングシート」を30cm程度引き出してカットし、その中心に、かじき・ミニトマト・ピーマンをおき、チーズをのせ、包んで「パチック」で止める。
  • 耐熱皿に【1】をのせ、電子レンジ(500W)で4分加熱する。
  • 器に盛り、お好みでバジルの葉を添えて、できあがり。
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
「キチントさんクッキングシート」は蒸気を適度に通すので、ふっくらジューシーに仕上がります。

使った商品

  • クッキングシート

    クッキングシート 熱・油に強い高品質シート

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  • パチック

    パチック 片手で簡単!ワンタッチ袋留めクリップ

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夏休みのランチにもピッタリ! レンジでかんたん! デミグラ丼

レンジでかんたん!デミグラ丼は「森崎繭香」さんの考案レシピです。

材料(2人分)春キャベツ(千切り 250g 鶏ひき肉 200g 玉ねぎ(すりおろし 50g 卵黄 2個 しょうゆ 小さじ2[A]酒 小さじ2・ みりん 小さじ2・ サラダ油 小さじ2・ 塩、こしょう 各少々

つくりかた

電子レンジの加熱時間は、500Wのものを使用した際の目安です。お使いの機種に合わせて調整してください。
  • 玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは石づきをのぞき、薄切りにする。 Aを混ぜあわせる。
  • 耐熱容器に玉ねぎ、バターを入れてふんわりと「NEWクレラップ」をし、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
  • 【2】にケチャップ、ウスターソース、トマトジュース、ブイヨン、砂糖を加えてひと混ぜし、マッシュルーム、牛肉をのせる。再びふんわりと「NEWクレラップ」をして電子レンジ500Wでさらに5分加熱する。
  • 熱いうちに【3】にAを加えてひと混ぜし、ラップをせずに電子レンジ(500W)で1分半加熱する。
  • 塩、こしょうで味をととのえ、ごはんとともに盛り付ける。お好みで生クリームをたらし、パセリをちらす。
電子レンジの加熱時間は、500Wのものを使用した際の目安です。お使いの機種に合わせて調整してください。
  • 1
  • 2
  • 3

使った商品

  • NEWクレラップ

    NEWクレラップ 切りやすい!くっつきやすい!

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