蒸ししゃぶしゃぶ

蒸ししゃぶしゃぶ
「蒸ししゃぶしゃぶ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉

材料

2人分

  • 豚しゃぶしゃぶ肉 100g
  • 白菜 2枚（茎と葉に分け一口大に切る）
  • 長ねぎ 1/2本（斜め薄切り）
  • きのこ類 80g（食べやすい大きさに）
  • ポン酢 ごまだれ 適量

つくりかた

STEP01

STEP 01 キチントさんクッキングシートを広げ、食べやすい大きさに切った野菜をのせ、その上に肉を広げて盛りつける。

STEP02

STEP 02 鍋に水（器の高さの1/3位）を入れ、①をのせた深めの皿を中央に置き、ふたをして7～8分蒸し、お好みのたれで食べる。

調理のポイント

食材をのせる皿は、鍋とのすき間ができる大きさのものを。

このレシピに使用する商品

  • クッキングシート-キチントさん
    調理シート

このレシピに使用できるコツ

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