ちくわとししとうのカレー炒め風
材料
2人分
- ちくわ 2本
- ししとう 4本
(A)
- 酒・砂糖・しょうゆ 各大さじ1
- カレー粉 小さじ1/4
つくりかた
STEP01
STEP 01 ちくわは縦半分に切ってから長さを半分にし、耐熱ボウルに入れてNEWクレラップをかけて電子レンジ(500W)で30秒加熱する。
STEP02
STEP 02 縦半分に切ったししとうと(A)を①に加えて混ぜ合わせ、NEWクレラップをかけて電子レンジ(500W)で50~60秒加熱する。
調理のポイント
ちくわやかまぼこなどの練り製品には、必ずしっかり火を通しましょう。