餃子の皮でラザニア
レンジでできちゃう簡単ラザニア
「餃子の皮でラザニア」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉,麺類 クレライフ材料
2人分
- 合い挽き肉 200g
- トマト水煮缶(ダイス状) 200g
- ギョウザの皮 20枚
- とき卵 適量
- ピザ用チーズ 50g
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 適量
- おろしにんにく 小さじ1/2
- パセリ 適量
- オリーブ油 少々
つくりかた
STEP01
STEP 01 パセリをみじん切りする。
STEP02
STEP 02
耐熱ボウルに合い挽き肉、トマト水煮、塩、こしょう、おろしにんにくを入れて混ぜたらNEWクレラップをし、500Wのレンジで5分加熱する。一旦取り出して混ぜたらNEWクレラップをし、500Wのレンジでさらに5分加熱する。
※水分を蒸発させやすくするために、両端を少しあけてラップしましょう。
STEP03
STEP 03
ギョウザの皮をとき卵にくぐらせて深めの耐熱皿(※)に5枚のせ、1/4量の②、1/4量のピザ用チーズをのせる。これを更に3回繰り返す。
※ラップとチーズが接触しないよう、深めの耐熱皿を使用しましょう。
STEP04
STEP 04 NEWクレラップをし、500Wのレンジで4~5分加熱する。
STEP05
STEP 05 オリーブ油をかけ、パセリを散らしたら完成。
調理のポイント
パセリはキチントさんマチ付きフリーザーバッグ Sに入れて冷凍し、袋ごともむと簡単にみじん切り(粉々)になります。