りんごとかぼちゃのほっこり煮
心もあったまるおいしさです♪
「りんごとかぼちゃのほっこり煮」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜 クレライフ材料
2人分
- かぼちゃ 1/8個(約150g)
- りんご 1/2個
- みりん 大さじ3
- 醤油 小さじ2
- 白ワイン 150cc
つくりかた
STEP01
STEP 01 かぼちゃは一口サイズに切り、りんごは乱切りする。
STEP02
STEP 02 鍋にかぼちゃ、りんご、みりん、醤油、白ワインを入れてキチントさんクッキングシートの落とし蓋をのせ、水気が少なくなるまで中火で10~15分程煮る。
STEP03
STEP 03 キチントさんクッキングシートを外して煮汁にとろみがつくまで煮たら、火を止めて完成。
調理のポイント
キチントさんクッキングシートを落とし蓋にすれば調味液が全体に染み渡ります。