ケークサレ

STEP 01 かぼちゃ、ピーマンは角切り、玉ねぎはうす切り、プチトマトは4つに切る。ベーコンは粗く刻む。

STEP 02 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートをしいてプチトマト以外の①を加え、しんなりするまで炒め、塩、こしょうをふる。

STEP 03 ボウルに卵を入れてほぐし、オリーブ油と牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。ベーキングパウダーと一緒にふるった小麦粉と粉チーズを加えてさっくりと混ぜ合わせる。②も加えてさらに混ぜ合わせる。

STEP 04 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートで作った型を並べ、③を流し入れ、型と同じ大きさに切ったホイルシートを、表面を下にしてかぶせる。

STEP 05 フライパンのフタをして弱火で15～20分、その後、裏返して3～4分焼く。