レンジで牛しぐれ煮
蒸気を適度に通すので、仕上がりふっくら!
「レンジで牛しぐれ煮」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉 クレライフ材料
2人分
- 牛小間切れ肉 200g
- しょうが 3かけ
A
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
つくりかた
STEP01
STEP 01 しょうがは皮をむき千切り。Aはあわせておく。
STEP02
STEP 02 キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mに牛肉・しょうが(2かけ分)を入れ、Aを加えてもみ込む。
STEP03
STEP 03 キチントさんクッキングシートの中心にのせて包んで、キチントさんパチックでとめる。
STEP04
STEP 04 耐熱皿に③をのせ、電子レンジ(500W)で6分加熱する。
STEP05
STEP 05 ④を混ぜあわせて器に盛りつけ、残りのしょうがを添える。
調理のポイント
レンジで簡単牛しぐれ煮。白いごはんにぴったりの常備菜です。