焼きナポリタン
フライパンが汚れず、後片付けラクラク!
「焼きナポリタン」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 麺類 クレライフ材料
2~3人分
*フライパン26cm使用の場合
- スパゲッティ 200g
- ベーコン 2枚
- ピーマン 1個
- たまねぎ 1/2個
- マッシュルーム 60g
- オリーブオイル 大さじ2
- 粒状コンソメ 小さじ1
- ケチャップ 大さじ5
- 卵 2個
- 水 400ml
- 塩・こしょう 各少々
つくりかた
STEP01
STEP 01 ベーコンは1cm幅に切り、ピーマン、たまねぎは5mm幅の細切りにする。マッシュルームは水気を軽く切っておく。
STEP02
STEP 02 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートをしき、ベーコン、たまねぎ、マッシュルームを入れ、たまねぎがしんなりするまで炒める。
STEP03
STEP 03 水、ケチャップ、コンソメ、オリーブオイルを入れ、沸騰したら、スパゲッティを手で半分に折り入れ、スパゲッティ同士がくっつかないように3分ほど混ぜ続ける。
STEP04
STEP 04 フタをして約7分、水分がなくなるまで煮詰める。(途中で様子を見ながら一度かき混ぜる。)ピーマンを入れて軽く混ぜ、塩、こしょうで味を整える。
STEP05
STEP 05 スパゲッテイを中央に寄せ、周りから溶き卵を流し入れ、卵を半熟状態になるまで加熱する。
調理のポイント
キチントさんフライパン用ホイルシートは油や汁を通さないので、フライパンなどの調理道具が汚れず、後片付けが簡単です!