照り焼きサーモンのっけおにぎり 桜餅風

STEP 01 サーモンは4等分にカットし薄力粉をふります。フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、鮭を入れ、全面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
一度油を軽くふきとり、Aを加え、中火で水分が少なくなるまで煮からめて、火を止めます。

STEP 02 フライパンに新しいキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、卵をそぼろ状に炒めます。
ボールに卵、ごはん、さくらでんぶ、塩を入れ、混ぜ合わせます。

STEP 03 NEWクレラップを敷き、大葉を2枚のせます。②の1/2量をのせ丸くにぎります。両サイドをカラータイ(又はテープ)で留め、切れ目を入れます。

STEP 04 ①の2切れをのせ、あればかいわれ大根(分量外　少々)を添えます。同様にもう1個作ります。