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豚肉の梅蒸し

豚肉の梅蒸し
1人分
  • 豚肉(鶏肉でも) 50g
  • 練り梅 大さじ1
  • もやし 50g
  • 水菜 30g
  • 醤油 小さじ1

つくりかた

  • キチントさんクッキングシートを広げた上に、もやし・水菜・広げた豚肉の順に重ねてのせ、練り梅と醤油を混ぜたソースをぬり、両端をねじってくるんで包みます。
  • ①を500Wのレンジで2分30秒〜3分加熱します。
梅肉と蒸すことでお肉をさっぱりと仕上げます。
シャキシャキしたもやしと水菜の食感がアクセントになります。