土鍋チーズフォンデュ
とろとろチーズで具材のおいしさ倍増!
「土鍋チーズフォンデュ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜 クレライフ材料
2人分
- フランスパン 適量
- ソーセージ 4本
- ブロッコリー 50g
- カリフラワー 50g
- プチトマト 4個
- パプリカ 1/2個
- にんにく 1/2片
- 牛乳 1/2カップ
(A)
- ピザ用チーズ 150g
- 片栗粉 大さじ1
つくりかた
STEP01
STEP 01 フランスパンは一口大に切り、ソーセージはゆでる。ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けたら水に濡らして耐熱皿にのせ、NEWクレラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。プチトマトはへたを取り、パプリカは食べやすい大きさに切る。
STEP02
STEP 02 土鍋ににんにくの断面をこすりつけ、牛乳を入れて弱火で温めたら、混ぜ合わせた(A)を加える。焦げないようによく混ぜ合わせてチーズソースにする。
STEP03
STEP 03 土鍋をカセットコンロに移し、冷めてチーズが固まりかけたら弱火にかけ、スプーンなどでかき混ぜながら、①の具材をつけて食べる。