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ミニリースハンバーグ

ミニリースハンバーグ
4人分
  • 合挽肉 500g
  • ピーマン 2個
  • パプリカ(赤/黄)各1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベビーリーフ 適量
  • ミニトマト 8個
  • コーンホール(缶) 大さじ1
  • A
    • 塩 小さじ1/4
    • こしょう/ナツメグ 各少々

  • B
    • パン粉 1/2カップ
    • 牛乳 50㏄
  • C
    • トマトケチャップ 大さじ3
    • とんかつソース 大さじ1

つくりかた

  • 【★下準備】
    ★ピーマン・パプリカ(赤・黄)は種を除き、星形で型抜きする。
    ★玉ねぎはみじん切りにし、NEWクレラップでぴっちり包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(500W)で1分加熱、冷やしておく。
    ★ミニトマトは半分に切る。
    ★コーンは水気を切っておく。
    ★BとCはそれぞれをあわせておく
    ★天板にキチントさんクッキングシートを敷く
    ★オーブンの予熱(200℃)
  • ボウルに合挽肉・玉ねぎ・Aを合わせてよく混ぜる。Bを加えてしっかりと混ぜる。
  • ②を4等分にし、リース型に形を整え、ピーマン・パプリカと共に天板に並べ、オーブンで10分焼く。
  • 皿にベビーリーフを敷き、③を盛り付ける。ミニトマト・コーンを散らし、Cをかける。
キチントさんクッキングシートを使えば、作るのもとっても簡単!家族でにぎやかなクリスマスパーティーが楽しめますよ。