フライパンでチキンのスペアリブ風

STEP 01 【下準備】
★鶏肉はクッキングペーパーで水気を抜き取り、塩・こしょうをする。
★ミニトマトは半分に切る。クレソンは食べやすい長さに切る。

STEP 02 キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mに、鶏肉・Aをあわせて軽く揉み込み、冷蔵庫で一時間におく。

STEP 03 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、②の鶏肉を並べて中火で2分ぐらい加熱する。蓋をして弱火で10分位蒸し焼きにし、ひっくり返して裏面も同様に10分位加熱する。

STEP 04 蓋をあけ、②のキチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mの中に残っている調味液を加えて、中火で5分位煮詰める。

STEP 05 皿に盛りつけ、ミニトマト・クレソンを添える。