スイートパンプキン

STEP 01 かぼちゃは種を除き、NEWクレラップで包み電子レンジ(500W)で5分加熱し、皮を除き、熱いうちにつぶしてマッシュにする。皮は飾り用に少量取り分けておく。

STEP 02 ①にAを加え混ぜ4等分にする。

STEP 03 NEWクレラップに②をのせ、球形に成型し、30分程度冷蔵庫で冷やす。

STEP 04 ③が固くなったら、NEWクレラップを外し手で形を整え、竹串で縦に何本か筋をつけ、かぼちゃの形にする。

STEP 05 オーブントースターの受け皿にキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、④を並べ、表面に卵黄を塗り、うっすら焦げ目がつくまで焼く。

STEP 06 ①のかぼちゃの皮と赤パプリカでジャックランタンの顔のパーツを作って残りの卵黄を塗って⑤に貼り付け飾る。