かつおのカレーピカタ

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夕飯の1品にはもちろん、お弁当にもおつまみにも！

「かつおのカレーピカタ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。魚

材料

STEP01

STEP 01 かつおは食べやすい大きさに切り、塩を振る。

STEP02

STEP 02 キチントさんキッチンパックにカツオとカレー粉も入れてしっかりふる。続いて小麦粉も入れ、同様に振ってまぶす。

STEP03

STEP 03 ボウルに卵を割り入れてほぐし、カツオをくぐらせる。

STEP04

STEP 04 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いて③をのせ、中火で焼く。卵が固まるくらいに両面をさっと焼いたら、大葉を添えた皿に盛る。

火を入れすぎず、さっと焼くことで、カツオがやわらかく仕上がります。
キチントさんフライパン用ホイルシートを使うと、油なくてもくっつかない！後片付けもラクラク！