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味噌ラーメン風おにぎり

味噌ラーメン風おにぎり
2個分
  • ごはん 160g
  • 味噌 小さじ1
  • 焼豚(みじん切り) 1枚
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ1

  • こしょう 少々
  • うずらの卵(ゆでておく) 1個
  • めんつゆ 大さじ2
  • メンマ 少々
  • なると 少々
  • サラダ用スパゲティ(太さ1.2mm 長さ2cm) 6本

つくりかた

  • キチントさんマチ付きフリーザーバッグにめんつゆを入れ、うずらの卵を約20分漬けます。
  • ごはんに味噌、焼豚、鶏がらスープの素、醤油、こしょうを加えて混ぜます。
  • NEWクレラップを広げた上に②の1/2をのせて太鼓型ににぎります。
  • 半分に切った①、メンマ、なるとを③にスパゲティで固定する。これを2つ作ります。
スパゲティはサラダ用の細いタイプ(太さ1.2mm)をお使いください。
食材の水分を吸って30分程で食べられる固さになります。
作ってすぐに食べる際は、オーブントースターなどで軽く焼いてから使うと、ポリポリとそのまま食べられます。