レンジで簡単！作り置きなめたけ
「しょうが入り！レンチンなめたけ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜材料
2人分
- えのきだけ 100g
- しょうが 1/2片
- 薬味ねぎ(小口切り) 2本
- 大根おろし 適量
A
- しょう油、みりん 各大さじ1.5
- 水 大さじ1
つくりかた
STEP01
STEP 01 えのきだけは石づきを切り落としてから、長さを3等分にします。しょうがは千切りにします。
STEP02
STEP 02 大きめのボウルに、①とAの調味料を入れて混ぜ、NEWクレラップをふんわりかけて、電子レンジ(500W)で2分加熱します。
STEP03
STEP 03 スプーンでしっかり混ぜてから、今度はNEWクレラップをせずに、電子レンジ500Wで2分加熱します。
STEP04
STEP 04 食べる時は、大根おろしを添え、上に薬味ねぎをちらします。
