おにぎりレシピ

牛しぐれ煮入りおにぎり

おにぎりお弁当

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甘辛い味でごはんがすすむ！しょうがたっぷりで体もぽかぽか！

「牛しぐれ煮入りおにぎり」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。おにぎりクレライフ

材料

STEP01

STEP 01 しょうがは皮をむいてせん切りにします。フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、牛肉、しょうが、Aを入れて汁気がなくなるまで中火で煮絡めます。

STEP02

STEP 02 NEWクレラップを広げた上にごはんの1/2をのせ、①の1/2を中央にのせます。

STEP03

STEP 03 三角ににぎってのりを巻きます。これを2つ作ります。

身体を温める効果のあるしょうがを使いました。爽やかな風味が食欲をそそります。

風邪予防にも効果的なしょうがを使いたいと思い、しぐれ煮を入れたおにぎりを考えました。

具材を包み込むので、ごはんの量は180gにしました。しぐれ煮の仕上げにはちみつを加えることでコクがプラスされ、つやのある仕上がりになります。やや濃い目の味付けでもりもり食べられます。

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