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レンジでカンタン♪手作り甘酒

レンジでカンタン♪手作り甘酒
1杯分
  • 酒粕 40g
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 160㏄


    ★お好みで生姜汁、シナモン、
     ココア等を適宜

つくりかた

  • 2~3cmの大きさにちぎった酒粕と、水50㏄をキチントさんレンジ対応保存容器に入れ弁を開けて電子レンジ(500W)で30秒加熱する。
  • 酒粕をスプーンなどでつぶすように水に溶かす。
  • 酒粕の塊がなくなったら残りの水と砂糖を加えて弁を開けて電子レンジ(500W)で1分加熱する。

◆ 加熱時間はあくまでも目安です。加熱時間は様子を見ながら加減してください。

プラスワンであったか・おいしさアップ!
「飲む点滴」と言われるくらい栄養価の高い甘酒に、スパイス等を加えてさらに風味アップ!