キーマカレーおにぎり

STEP 01 ボウルにごはん、カレー粉、塩を入れ、混ぜる。

STEP 02 NEWクレラップを敷き、①の1/2量のごはんをのせ、丸くにぎる。両サイドをカラータイ(又はテープ)で留め、切れ目を入れる。

STEP 03 玉ねぎをみじん切りにする。うずらの卵は半分に切る。

STEP 04 フライパンに油を引き、玉ねぎ、合い挽き肉を炒め、カレー粉、トマトケチャップを入れ、軽く炒め、塩・こしょうで味を整える。

STEP 05 食べる時にのっける
ごはんに④とうずらの卵をのせ、パセリを散らす。