とん平焼き

STEP 01 耐熱皿にもやしと豚肉をのせ、NEWクレラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)で3分30秒加熱する。

STEP 02 小さなボウルにAを入れてよくかき混ぜる。
直径26cm程の耐熱容器にNEWクレラップを敷き、Aを流し入れ、電子レンジ(500W)で、4分加熱する。(途中で何度かお皿を取り出し、お皿をまわすようにして卵液を広げていく。)

STEP 03 薄焼き卵が熱いうちにスライスチーズと①をのせ、NEWクレラップを使いながら両端を畳み込むようにし、全体を薄焼き卵で包む。

STEP 04 お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかける。