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ジャック・オ・ランタンのオムライス

ジャック・オ・ランタンのオムライス
2〜3人分
  • かぼちゃ 100g
  • かぼちゃの皮 適量
  • 鶏むね肉 60g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マッシュルーム 2個
  • ごはん 300g


  • トマトケチャップ 大さじ4
  • 卵 2個
  • A
    • コンソメ(顆粒) 2g
    • 塩 少々
    • こしょう 少々

つくりかた

  • かぼちゃはNEWクレラップに包み、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱します。
    かぼちゃの皮を一部ヘタの形に切り、かぼちゃは1㎝角に切ります。鶏むね肉はそぎ切りします。
    玉ねぎはみじん切りにします。マッシュルームは半分に切り、薄切りします。
  • ボウルで卵を混ぜ、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンで薄焼き卵を焼きます。
  • フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、玉ねぎ・鶏肉・マッシュルームを順に入れて炒め、ごはんを加えます。
    トマトケチャップ(大さじ2 1/2)とAを加え混ぜながら炒め、最後にかぼちゃを入れ混ぜます。
  • ボウルにNEWクレラップを敷き、②をのせ、その上に③を詰めます。皿をボウルの上にのせ、ひっくり返します。
  • ケチャップで、④に顔を描き、①のヘタを飾る。
※電子レンジ加熱直後は、蒸気等でやけどをする恐れがあります。
 取り出しには、ミトン等を使うことをおすすめ致します。
※調理時間はあくまで目安です。加熱時間は様子を見ながら加減してください。