なすとチーズのマカロンおにぎり

STEP 01 ごはんに野沢菜ふりかけを混ぜ合わせます。

STEP 02 ボウルに卵、塩、砂糖を入れ、混ぜ合わせます。

STEP 03 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを長めに切って敷き、中央を折り曲げて仕切りを作ります。仕切りの一方でなすを中火で焼き、蒲焼きのたれで調味します。もう一方に２の卵液を入れ、中火で炒り卵を作ります。

STEP 04 NEWクレラップを広げた上に①の1/2をのせ、丸くにぎり、ラップごと半分に切ります。

STEP 05 別のNEWクレラップを広げ、④で③のなすと炒り卵、スライスチーズ、サラダ菜各1/2をはさみ、ラップで包んで形を整えます。これを2つ作ります。