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卵とアボカドのタルティーヌ風おにぎり

卵とアボカドのタルティーヌ風おにぎり
2個分
  • ごはん 160g
  • みそ 小さじ2
  • マヨネーズ 小さじ2/3
  • 塩、こしょう 各少々
  • ゆで卵(輪切り) 2/3個

  • アボカド(薄切り) 1/5個
  • スライスチーズ(おにぎりの幅に合わせて長方形に切る) 2/3枚
  • マヨネーズ、塩(各トッピング用) 各少々

つくりかた

  • ごはんにみそ、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ、NEWクレラップを広げた上に1/2をのせ、小判型に握ります。これを2つ作ります。
  • フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、①の両面を中火で焼きます。
  • ②にゆで卵、アボカド、スライスチーズをのせ、表面にマヨネーズを絞ります。
  • お好みでオーブントースターの受け皿にキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、トースターで、2~3分焼いて表面に焼き色をつけ、塩をふります。