材料
3個分
- ごはん 60ｇ
- 塩 少々
- 野沢菜(葉の部分) 3枚
- 絹さや(ゆでる) 3枚
- サラダ用スパゲティ(太さ1.2mm長さ1cm) 6本
つくりかた
STEP01
STEP 01
※以下の手順は、おにぎり1つ分の作り方です。
ごはんに塩を混ぜ、NEWクレラップを広げた上に1/3をのせ、棒状に握ります。
STEP02
STEP 02 NEWクレラップを広げた上に野沢菜を広げ、①をのせて手前から包みます。
STEP03
STEP 03 絹さやを葉の形に切り、②にサラダ用スパゲティで固定します。
調理のポイント
◆スパゲティはサラダ用の細いタイプ（太さ1.2mm）をお使いください。
オーブントースターなどで軽く焼いてから使うと、ポリポリとそのまま食べられます。
焼かない場合はおにぎりに刺してから30分程立つと水分を吸って食べられる固さになります。
