しょうが入りホットココア
体の芯からポカポカに!
「しょうが入りホットココア」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ クレライフ材料
1人分
- 牛乳 150ml
- ココアパウダー 小さじ2
- 蜂蜜 小さじ2
- すりごま 小さじ2
- しょうがのすりおろし 小さじ1/4
つくりかた
STEP01
STEP 01 カップに牛乳少量とココアを入れてスプーンなどで溶かす。
STEP02
STEP 02 残りの牛乳と蜂蜜、すりごまを加えてさらによくかき混ぜる。
STEP03
STEP 03 NEWクレラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱し、しょうがのすりおろしを加えてかき混ぜる。
調理のポイント
しょうが(生姜)は、栄養成分は少ないものの、血行促進、身体を温める、発汗作用を高める、新陳代謝を活発にする、強い殺菌力を持つ、といった特長のある辛味成分ジンゲロンが豊富。また、抗酸化作用のある香り成分のショウガオールには疲労回復・消炎作用があるため、風邪のひきはじめや冷え性に有効です。