フライパンでキッシュ
簡単!おしゃれな手作りキッシュ♪
「フライパンでキッシュ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 卵,野菜 クレライフ材料
2人分(直径18cmのフライパン使用)
- バゲット 7cm
- ベーコン 1枚
- ブロッコリー 3房
- エリンギ 1本
- 卵 3個
- 牛乳 50cc
- ピザ用チーズ 30g
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 適量
つくりかた
STEP01
STEP 01 バゲットを厚さ1cmに切ります。ベーコンは2cm幅に切ります。ブロッコリーは半分、エリンギは縦半分に切り、2cm幅に切ります。
STEP02
STEP 02 ボウルに卵をときほぐし、ベーコン、ブロッコリー、エリンギ、牛乳、ピザ用チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜます。
STEP03
STEP 03 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートをしいてバゲットを並べ、②を流し入れます。
STEP04
STEP 04 ふたをして中火にかけ、蒸気が上がってきたら弱火で20分蒸し焼きします。
STEP05
STEP 05 キチントさんフライパン用ホイルシートを外して食べやすい大きさに切ったら完成。
調理のポイント
キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば卵液がくっつかないから、キレイな仕上がりに。