レシピ検索

さけの塩こうじ焼き

さけの塩こうじ焼き
2人分
  • さけ 2切れ
  • 塩こうじ 大さじ3

つくりかた

  • キチントさんマチ付きフリーザーバッグに水気を拭き取ったさけと塩こうじを入れ、全体に塩こうじがいきわたるようにし、空気を抜いてジッパーをとじ、冷蔵庫に一晩おきます。
  • ①の塩こうじを軽く落とし、フライパンで焼きます。
◆フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いてさけを焼くと、後かたづけもカンタン。
◆袋を寝かせた状態で保存する場合は、受け皿をご使用ください。