かにといくらのケーキ寿司

STEP 01 ボールに温かいごはんにAを入れ、よく混ぜ合わせます。
トマトはへたを取り、5mm幅の輪切りにします。

STEP 02 お皿の上に丸い型をセットし、丸い型の中にNEWクレラップを敷き、その中に混ぜ合わせたごはんを半量入れNEWクレラップを閉じ、丸い形に整えます。

STEP 03 NEWクレラップを開き、鮭フレークを全体にしきつめます。

STEP 04 その上に残りのごはんをのせて鮭フレークを挟み、②と同様に丸型に整え、ケーキのような土台を作ります。

STEP 05 NEWクレラップを開き、別のお皿で蓋をして、気を付けてひっくり返します。丸型とNEWクレラップを取り外します。

STEP 06 カニかまをしきつめ、トマトをふちの部分に色が交互するよう並べます。中央部分にきゅうりを並べ、いくらをのせます。