鶏ひき肉と卵のしょうが粥

ごはん類・パン類 お夜食
鶏ひき肉と卵のしょうが粥
調理時間：約15分

食べすぎた日の、やさしい一杯

調理時間：約15分
「鶏ひき肉と卵のしょうが粥」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 ごはん類・パン類,卵,肉

材料

1人分

  • 鶏ひき肉　50g
  • ごはん　100g
  • 卵　1個
  • しょうが(せん切り)　1/2片
  • 三つ葉　お好みで

A

  • 水　200ml
  • しょうゆ　小さじ1と1/2
  • 塩　小さじ1/4

つくりかた

STEP01

STEP 01 耐熱容器に、鶏ひき肉、ごはん、Aを入れて混ぜ合わせます。

STEP02

STEP 02 しょうがを散らし、溶いた卵を回し入れます。

STEP03

STEP 03 ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ（500W）で4分50秒加熱します。そのままおいて5分ほど蒸らします。器に盛り、お好みで三つ葉を散らします。

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MEMO

ごちそう続きのあとにうれしい、やさしい味わいのおかゆ。レンジで加熱するだけで、体にじんわりしみわたります。

調理のポイント

・電子レンジ加熱後はすぐに混ぜず、少し蒸らすのがポイント。ごはんがふっくらとして、自然なとろみが出ます。

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