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シシリアンライスおにぎり

シシリアンライスおにぎり
おにぎり2個分
  • ごはん 200g
  • 牛肉(切り落とし) 50g
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • サニーレタス 2枚
  • マヨネーズ 適量

つくりかた

  • 牛肉は食べやすい大きさに切り、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンにのせ、中火で焼き、焼肉のタレを加える。
  • ごはんに①を混ぜ合わせる。
  • NEWクレラップを広げた上に②の1/2をのせて包み、丸くにぎる。これを2つ作り、サニーレタスを巻いてマヨネーズをかける。
佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」をおにぎりにアレンジ。シシリアンライスは、甘辛く味付けをして炒めた肉と生野菜をごはんの上にのせ、仕上げにマヨネーズをかけた料理。
おにぎりでは焼肉のタレで味付けした肉をごはんに混ぜてにぎり、サニーレタスで包んでマヨネーズをかけました。こってりした肉と、さっぱりサニーレタスの組み合わせがとってもよく合います。