オーブンで簡単メインディッシュ!「チキンとじゃがいものオーブン焼き」

オーブンで簡単メインディッシュ!「チキンとじゃがいものオーブン焼き」

オーブンにおまかせで豪華な食卓!チキンとたっぷり野菜の簡単おもてなしおかず♪

「オーブンで簡単メインディッシュ!「チキンとじゃがいものオーブン焼き」」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉,野菜

材料

2人分

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • じゃがいも 3個(300g)
  • ミニトマト 12個
  • 冷凍ブロッコリー 100g
  • 粗びき黒こしょう 適量

A

  • ケチャップ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • おろしにんにく チューブ1cm
  • 塩、こしょう 各適量

つくりかた

STEP01

STEP 01 オーブンは230℃に予熱しておきます。 鶏もも肉は余分な皮や脂肪を取り除き、半分に切ります。キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Sに入れ、Aを加えてよくもみ込み、10〜15分置きます。

STEP02

STEP 02 じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま小さめのひと口大に切ります。天板にキチントさんクッキングシートを敷き、中央を空けてじゃがいも、ミニトマト、冷凍ブロッコリーをのせます。中央に①の鶏肉の皮目を上にして置き、余ったタレを全体に回しかけ、粗びき黒こしょうをしっかりとふります。

STEP03

STEP 03 予熱したオーブンで20分焼きます。焼き上がったら、取り出して器に盛り付けます。

調理のポイント

オーブンによって焼き時間が異なります。18〜22分で様子を見ながら、鶏肉に焼き色が付き、じゃがいもにすっと竹串が通るまで焼いてください。

パーティー、おもてなしレシピ

このシーンのレシピ一覧

肉のレシピ

このカテゴリのレシピ一覧

このレシピに使用する商品

このレシピに使用できるコツ

キチントのコツ一覧を見る
クレライフ ホーム 料理レシピ オーブンで簡単メインディッシュ!「チキンとじゃがいものオーブン焼き」