レシピ検索

牛タンの塩焼きおにぎり

牛タンの塩焼きおにぎり
おにぎり2個分
  • ごはん 220g
  • 牛タン 2枚
  • 塩 少々


  • こしょう 少々
  • 塩 適量
  • のり 適量

つくりかた

  • 牛タンは1cm幅に切る。
  • キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに①の牛タンをのせ、中火にかけ、焼き色がついたら塩、こしょうをふる。
  • NEWクレラップを広げた上に塩をふり、ごはんの1/2をのせ、真ん中に②の具を置いて包み、三角ににぎってのりを巻く。これを2つ作る。
仙台名物「牛タン」の塩焼きをおにぎりの具に!こしょうを効かせて、ちょっとピリ辛にしています。 牛タンは火が通りやすいし、クセもないので、実はおにぎりの具にピッタリなんです。