茶碗蒸しうどん
消化に良いから夜食にぴったり!
「茶碗蒸しうどん」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ,麺類 クレライフ材料
1人分
- うどん(ゆで) 半玉(約90g)
- 鶏むね肉 30g
- かまぼこ 10g
- しいたけ 1個
- ぎんなん 3粒
- 三つ葉 適量
A
- 卵 1個
- だし 140ml
- 塩 小さじ1/3
- 薄口しょうゆ 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
つくりかた
STEP01
STEP 01 鶏むね肉、かまぼこ、しいたけはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
STEP02
STEP 02 キチントさんスマートプッシュ MにAをいれ、よくかき混ぜておく。
STEP03
STEP 03 ②にうどんをいれ、①を乗せふたをして、フラップをくぼみにセットし、電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱後、一度取り出して蓋を開け全体を優しく混ぜる。
STEP04
STEP 04
ふたをして、フラップをくぼみにセットし、電子レンジ(500W)でさらに約2分加熱して出来上がり。
※取り出してみて固まっていなければ追加加熱してください。
※材料が冷たい場合は、1分~1分30秒ほど多く加熱が必要です。
◆調理時間はあくまで目安です。加熱時間は様子を見ながら加減してください。