レンジで簡単 やみつきの筍メンマ

STEP 01 筍の水煮は洗って水気を切り、5mm幅程度の短冊切りにする。

STEP 02 耐熱ボウルに醤油、みりん、オイスターソース、ごま油、鶏ガラスープの素、輪切り唐辛子を入れて混ぜ、①を加えて混ぜたらNIPPONクレラップをふんわりとのせ、500Wのレンジで3分加熱する。

STEP 03 加熱後よく混ぜ合わせる。