材料
おにぎり2個分
- ごはん 220g
- ピーマン 1個
- ちりめんじゃこ 大さじ4
- 水 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ2/3
- 一味唐辛子 少々
つくりかた
- ピーマンをみじん切りにし、ちりめんじゃこと一緒に小鍋に入れ、水を加えて火にかける。
- ①に醤油、酒を加え、汁気がなくなるまで煮て、一味唐辛子をふる。
- NEWクレラップを広げた上に、ごはんの1/2をのせ、その上に②をのせて包み、三角ににぎる。これを2つ作る。
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