材料
1人分
具の材料
- 豚ひき肉…30g
- 塩、こしょう…適量
- しょうゆ…小さじ1/2
- みりん…小さじ1/2
- 卵…1/2個
- 桜でんぶ…10g
- ごま油…小さじ1
つくりかた
STEP01
STEP 01
≪具の作り方≫
【肉そぼろ】
豚ひき肉に塩、こしょうで下味をつける。
STEP02
STEP 02 フライパンにごま油（小さじ1/2）を引いて中火にかけ、【1】を色が変わるまで炒め、しょうゆ、みりんを加えて水気が飛ぶまで炒める。
STEP03
STEP 03
【炒りたまご】
卵を溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。
STEP04
STEP 04
フライパンにごま油（小さじ1/2）を引いて中火にかけ、【1】を流しいれたら菜箸で混ぜてそぼろ状にする。
※サンドおにぎりの基本の材料、作り方は下記参照
サンドおにぎりの基本の作り方
